كتبت \ اسراء رمزى

ازاى نعمل كيكة الفانليا بطريقة بسيطة وسهلة 

المقادير ….

٢كوب دقيق
كوب لبن
نص كوب زيت
كوب سكر
٢بيضه كيس بيكنج بودر
ملعقة صغيرة فانيليا

اول حاجه نحط الزيت و السكر معا و نقلب و بعدين نضرب البيض و الفانيليا معا و نحطهم على الزيت و السكر و نقلب و نضيف اللبن و نقلب و بعدين نحط الدقيق المخلوط بالبيكنج بودر و نقلب كويس بحيث يدخل هواء علشان يخلى الكيكه هشه و بعدين ندهن الصينيه بشوية زيت ونرش شوية دقيق ده علشان الكيكه ماتلزقش ونحط الخليط وندخل الصنية فى فرن متوسط الحرارة  و اول ما نشم ريحتها نفتح الفرن ونعلى النار سنه علشان وشها يحمر وبعدين نخرجها تبرد و تقطع

ملحوظه يجب عدم فتح الفرن  قبل مانشم ريحتها لكى نضمن عدم هبوطها